2. Reinankenfest Millstatt

Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu dürfen, dass heuer wieder das Reinankenfest
in Millstatt statt findet. Für unsere Reinankenwirte ist das ein sehr besonderes
Fest, da sich jeder Wirt mit verschiedenster Zubereitung der Reinanke präsentieren
kann. Die Reinanke ist für den Millstätter See einfach eine sehr bedeutende Fischart.
Auf den Fest seht Ihr wie bereits erwähnt verschiedenste Arten von der Zubereitung
der Reinanke sei es mariniert, gegrillt oder geräuchert. Sei es in Kombination mit
mit Beilagen.

Die Reinanke wird auch Renke genannt und ist mit der Bachforelle verwandt.
Sie ist im Millstätter See sowie im Wörthersee ein besonderer Wirtschaftsfisch.
Um den Reinankenbestand im Millstätter See zu stabilisieren wurde die Netzfischerei auf 30 mm reduziert.

Das ist ein besonderes Fest und alle Reinankenwirte würden sich freuen,
wenn Sie dieses Fest mit uns feiern.

Klicken Sie hier für alle weiteren Informationen.
Wir freuen uns auf Euer Kommen.

 

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